De Taart: Zwaan en Wubben (Rijsoord en Spijkenisse)

De Taart: Zwaan en Wubben (Rijsoord en Spijkenisse)

PERNIS – De beroemdste banketbakker van de regio Rijnmond en ver daar buiten, banketbakkerij Dekker uit Pernis, is in de voetbalwereld hard op weg om uit te groeien tot een fenomeen. Een fijnproever van het regionale amateurvoetbal met een eigen smaak en eigenwijze mening en bovenal de bovenste beste bakker. In twee seizoenen heeft Dekker er voor gezorgd dat zijn taart is uitgegroeid van een taart tot De Taart. Vers gemaakt in eigen bakkerij en een traktatie voor twintig personen, wordt De Taart van bakker Dekker elke week met open armen en hongerige blikken ontvangen. Bakker Dekker was geen voetbalkenner, maar is langzaam maar zeker wel een echte liefhebber geworden. De Pernisser smulpaap kiest dus elke week als enige de bestemming voor zijn taart. Bakker Dekker komt vaak tot logische, maar soms ook tot verrassende keuzes voor de bestemming van zijn dagverse bouwsel. Kijk daarvoor op de website van de Bakker der bakkers www.banketbakkerrijdekker.nl

Volop kampioen in het voorlaatste speelweekeinde in de regio Rijnmond van het district West II. Je zou verwachten dat de Bakker der Bakker er slapeloze nachten van zou hebben om tot de juiste keuze te komen. Maar de besnorde baas van banketbakkerij Dekker in Pernis, lachte met een knipoog. Al weer een knipoog, net als vorige week. De bakker der Bakkers had dus weer verraden dat hij voor een speciale oplossing had gekozen. “Weet je als je het enige jurylid bent, mag je ook de regels bepalen. Daarom hebben we Hennie Huigen en de Vrienden van Feyenoord al geëerd voordat Feyenoord het kampioenschap haalde en op de Coolsingel werd toegezongen. Daarom hadden we een voorkeur voor Leonidas als klant van banketbakkerij Dekker en daarom kiezen we deze week voor twee winnaars van de Taart. Gewoon, omdat ik sommige trainer heerlijk nuchtere mensen vindt. Geen drukdoeners of interessant doeners. Geen wethouders Hekkings of nagemaakte mensen. Geen trainers die nog voor het seizoen de handdoek gooien of altijd wijzen naar andere als het gaat om de schuldvraag. Gewoon twee leuke mannen, die een titel op hun cv hebben kunnen bijschrijven, maar niet voorop liepen in de polonaise of met champagne stonden te spuiten. Hellerijk nuchter. De een tot in de puntjes georganiseerd. De ander heel losjes. Precies zoals het verschil in haardrecht, maar wel beiden effectief. Leuk als je dan als bakker gewoon eens kan zeggen, ik nomineer er twee deze week. Dus hup met de Taart naar Peter Wubben en Gijs Zwaan.”

later meer